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    农村田间地头常见的野菜之王

    信息发布者:许青改
    2019-06-07 22:42:34   转载

    野花杂草是农村地方最多见的存在,它们常四处生长诸多,虽说多数生来外观普通,但是于农村人家来说,本身就已经是价值难得了。只是多数人都不太懂,见着这小小植物的样子,就总忽视它们存在的价值,其实有机会去了解到一些,用处还是助益不小的。




    不知道对这些花花草草,你们又认识有多少呢?最近倒是见着一种特别的,一种野草人称“野菜之王”,春天见着它一定得摘,城里花钱买不着。植株属于一种二年生草本植物,全株生长最高可达到150厘米的程度,外观平凡普通,但还是胜在包含价值十分的难得。




    看到这图片上的样子,不知道你们有认识它的吗?有没有知道这野草名字的呢?说来这“野菜之王”不过就是一个赞誉称号,它真正的学名其实是叫做“白蒿”来着,但也有一些人会喜欢管它叫皤蒿、由胡、莓母、旁勃、白艾蒿等,不知道在你们的家乡,又是如何称呼这种“白蒿”的呢?




    多见着它都是小小一丛匍匐地上生,样子虽说毫不起眼,但是能当做野菜吃这一优点,还是广被人们喜欢的。农村人家要是有在野外地方瞧见它,那是一定会拔光回家的。白蒿供应食用味道极好,且富含营养价值也异常的丰富,正是因为如此才被人叫做“野菜之王”的。




    吃这白蒿可以有很多种方式,在农村地方比较常见的,就是用白蒿来当凉拌菜,再或者混合面糊中,制作一些野菜窝窝头来吃,口感味道同样是极好的。了解到白蒿还包含有一定的药用价值,多食用它可汲取清热利湿、凉血止血等好功效,可谓是珍贵非常了。不知道这用处诸多的“白蒿”,你们有吃到过吗?

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